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各位有在持續關注的朋友們一定覺得奇怪, 怎麼第二慶完了就跳到第四慶了?那麼這「第三慶」跑哪兒去了?  不是夫人糊塗也不是夫人寫錯, 是第三慶的照片已經在 FB 上面 PO 過了, 因為慶祝照片總共沒幾張, 內容也沒啥好介紹的, 所以我們就簡單跳過囉!今天這個「第四慶」才是真正的重頭戲, 壽星寶寶今天終於生出來啦!(前面暖壽暖了半天, 也實在是吃的太多了.... 今天結束之後, 要好好休息個半年不能再吃大餐了...  )

為了讓壽星有個新鮮感的驚喜, 夫人於 2 月 1 號當天上午, ㄧ開放三月訂位就立刻打電話到這間享譽國際的餐廳, 竟然連正常用餐時段都已經客滿, 訂不到位了! You must be kidding me ! 最後只能訂到 5:30 pm 的時段, 但是並沒有規定只能用餐兩小時, 還算不錯.

這間餐廳最早是於 1977 年從紐約開業發跡的. 幾十年來一直是東岸最受歡迎的經典牛排餐廳. 曾被紐約時報評論為「 A Steakhouse to end all arguments」, 也是股神巴菲特舉辦慈善午餐的指定餐廳, 更成為許多知名影集如「慾望城市」和電影「穿著 Prada的惡魔」裡面的著名拍攝場景. 

這家餐廳並不是連鎖品牌, 而是用超越一般牛排館的經營方式提供美食、美酒與絕佳餐飲服務的全方位優質餐廳. 除了注重食材的品質、嚴謹的乾式熟成流程、精心的烹調技術之外, 更有頂級的酒藏與飲品, 提供給顧客最棒的美國牛排體驗, 使 Smith & Wollensky 成為歷史悠久的指標性牛排餐廳.

目前除了紐約之外, 其他指標性大城市如 : 邁阿密海灘、芝加哥、華盛頓、哥倫布、休士頓、波士頓都有分店. 美國海外則有倫敦. 亞太地區的第一間分店就坐落在信義區台北微風南山的 47F.

今天就帶各位好友進來逛逛吧!

首先, 如果各位是走 2F 空橋從隔壁其他大樓過來, 請先搭乘電扶梯至一樓, 找到可以直達高樓層的高速直達電梯(僅兩台)才能搭到 47F 喔!一出電梯就會看到整排墨綠色的牆面, 跟著走是不會搞丟的.... (上圖)牆上有幾幅巨型的黑白照片, 應該都是美國紐約 3~40 年前的樣子.

大門口雖然擺了一個精緻的彩色玻璃屏風, 但是夫人的視線還是無法控制的一直去瞄向外面的 101 大樓!今天天氣陰陰的, 能見度不是太好, 天空也不藍, 好可惜啊!

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這天是週六, 也是固定要和老爸一起吃晚餐的日子. 為了讓兩位男士可以喝點啤酒小小慶祝一下, 於是夫人幾週前就先訂好了「大直美麗華百樂園」 2F 的 TGI Friday. 這裏不僅食物好吃、價格普通親民, 最重要的是可以免費停車 4 hrs (但是必須要申辦永豐銀行美麗華玉璽聯名卡). 可以很安心的在此地散步、吃吃喝喝, 下雨天也不怕!

週末自然是一位難求, 還沒有走進餐廳就已經聽到非常喧嘩的吵雜聲. 希望服務生會給我們安排個比較安靜的角落座位. 

坐定後就趕緊先把手上的 coupon 兌換一下, 只要點滿 $1000 元的主餐就可以免費招待一盤綜合開胃菜盤 (上圖, 價值 $690). 有炸魚柳(左)+ 炸雞柳(中)+ 炸 Cheese 條(右), 好大一盤!各有各的沾醬, 這其中最特別的是那碗黑嚕嚕的醬 ! 有巴薩米克醋的香味, 也有點蜂蜜的甜味, 熱熱的, 炸雞柳沾來吃真是....... 人間美味啊!  保證你吃了還想再吃, 完全停不下來啊!(男士們恐怕比較不太能接受這種酸甜滋味, 那麼就通通讓給您身邊的 Ladies 吧!)真是太開心了!

至於今天的主餐, 夫人決定要來享受一下蕃茄口味的義大利麵, 配上烤雞肉塊.... 有前面的開胃菜墊底, 這盤麵只能消耗掉一半, 就已經好撐啦!剩下一半只能打包了. 麵條 Q 彈有勁, 口味也很棒, 但是雞肉塊就比較乾、味道比較淡, 但是整體說來還是不錯的.

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我們的壽星點的是鮮蝦天使細麵, 蝦子很多隻, 麵條越細就越嫩, 也會比較入味, 所以沒三兩下就被嗑的光光的啦!

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轉眼, 搬到新家也要步入第五年的時光, 住家附近的各式大小餐廳都還沒有去過幾家, 實在是問心有愧, 夫人到底成天都在忙什麼啊?!  老實說, 夫人自己也不太清楚, 總之就是一件事接著一件事的忙, 真正想做的事只好一延再延, 一事無成!每天甚至連睡足 8 小時都是很奢侈的願望. 感覺退休後的日子真是過得有點散漫無章, 時間沒有好好充分利用, 只是無止盡的浪費, 這樣下去真是不行的啦! 

振作 -- 咱們先從比較遠的餐廳開始吧 ! 自從 Honey 生病之後, 我們也快 3 ~ 4 年沒有吃包肥餐了, 別說胃縮小了, 連消化力、精力、體力、戰鬥力都大大退步啦!所以只要有朋友約我們去吃 Buffet, 我們都是一蓋拒絕的. 但是想想遠東飯店的 Cafe 是比較精緻又好吃的 Buffet, 再加上 2019 年有生日買一送一的優惠活動, 於是夫人就決定要給 Honey 來嘗試一下囉!

3/20 這天竟然訂到了位子, 不到 6:00 pm, 我們已經等在門口準備入場了!

排隊時從窗口望下去的景致 (上圖), 來這裡這麼多次了, 還是第一次從這個角度望下去啊!

經過旁邊安靜的酒廊, 還完全沒有客人 -- 

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出電梯要轉進餐廳之前的鏡台, 留個紀念吧! 

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繼 2 月 24 日 (週日) 在孫立人將軍官邸吃過午餐喜宴之後, 夫人一直對這個地方念念不忘, 原因之一是因為此地是個有歷史、有故事的地方, 第一次來當客人卻無暇好好參觀、欣賞一下; 原因之二是當日因為人數眾多, 不便四處拍攝怕驚擾其他賓客, 再加上戶外大雨也不好出去照全景及庭院....總之, 感覺是個未完成的使命. 於是天天念茲在茲. 

於是 3 月 19 日 (週二) 決定帶老爸和小表姐一起來享用晚餐. 

訂位是 6:30 pm, 我們大約 6:15 抵達的, 庭園裡還很空, 可以停車, 很方便. 然後就走進去四處參觀拍照, 也沒人招呼我們. 看到一進門的長桌就想起了那天的收禮台, 和在櫃台認識的 Annie 車美眉 (上圖)

這是進門的玄關 -- 也是現在的陸軍聯誼廳

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老爸也是第一次光臨, 每樣東西都瞧的仔細 -- 

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最近兩年, 夫人的美食、旅遊報導好像越來越少了, 並不是因為減少外食、沒出去玩, 更不是因為減少拍攝, 事實正好相反呢!而是由於健康因素真的較少外食、增加出遊次數變成需要整理的照片數量驚人, 好像永遠弄不完似的...當然, 越來越懶的弄倒是原因之一啊!有時想想真是對不起各位粉絲們, 讓大家期待許久卻生不出什麼好作品, so sorry about that !   

埃及、杜拜自由行的照片, 請再靜候一段時日. 現在先介紹一些短篇的食記吧!

直覺地認為 101 大樓附近的餐廳每家都很貴. 但是這裡有將近 1200 個停車位, 很好停車, 只要手機下載 101 禮讚卡的 app(不用真的去申請他們的信用卡, 年費也是一筆開銷), 就可以每日享消費 NT$188 即可免費停車 2hrs, 有 app 條碼可加贈 1hr, 真的非常方便、省錢. 夫人很喜歡利用這項優惠, 所以下雨天或是想不出可以去哪兒走走時, 都會來這裡逛逛消耗熱量.

3月1日這天傍晚, 就是個不知道晚餐想吃啥的日子. 我們決定先來 101 地下室停好車, 然後沒有目的地隨意走走...電扶梯一圈一圈往上去, 來到 4F 突然發現這間 Salt & Stone ... 新開的義大利餐廳, 以前沒見過, 不曉得靈不靈. 進去試一下吧!  (上圖)這家是以「時尚加州料理」為主題的餐廳, 大部份品項都是團隊在廚房手工自製. 主打手工義大利麵、披薩以及每天新鮮出爐的各種歐式麵包.  

麵粉由石頭磨製而成, 而鹽巴更是麵食不可或缺的重要食材, 餐廳命名由來就是餐點中最重要的兩大元素. 

至於裝潢屬於加州 LA 風格, 整體開闊明亮的空間設計, 營造出輕鬆悠閒的用餐氣氛, 只是覺得隔音效果不佳, 座位區都很近, 鄰座的人講話都很吵雜會受到干擾. 

敦宜餐飲公司旗下除了「鮨七海」日式料理餐廳之外就是這間 Salt & Stone 美式義大利餐廳了!

各位看到門口堆放的就是他們提供外帶的 Pizza 盒喔!

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餐廳週的活動真是一年比一年要盛大, 一年比一年要具規模. 今年總共有 90 家大小規模不等的中、西、歐式料理餐廳加入競賽. 而開放日期僅有短短的 14 天, 怎麼來得及呢?不管胃口多麽好的人也無法天天這樣吃大餐啊!   去年, 夫人已經很豪邁地在兩週之內趕了 6 攤, 今年本來想要衝個 7 攤的.... 無奈天氣不好、訂位不易, 結果僅在兩週內訂到了 4 攤, 其中一攤又在刷卡前緊急喊卡, 最後只剩 3 攤. 也就是說, 今天這攤介紹完, 就沒有囉!(真有意猶未盡的感覺和遺憾啊!  其實是還有好多想去的餐廳沒去成, 活動就結束了, 心有不甘ㄟ...)只好等明年了....

OK, 各位別難過, 今天先跟夫人一起來看看這家舉國聞名、大器又華麗、全台位置最高的義大利觀景餐廳 Diamond Tony's 101 Panorama Restaurant 隨意鳥 (名字一定要取這麼長嗎?實在好難記啊!)有什麼好料吧!

和前面一樣, 記得要從 101 辦公大樓搭乘手扶梯上 2F, 先向櫃檯人員報名後才能放行, 進去搭乘上 60 樓的直達電梯, 再轉車去搭直達 85F 的高速電梯.

到達 85F 之後就很容易找到這家餐廳入口了, 因為他們家的走廊佈置很特別, 燈光也很昏暗, 有點像是要進 Pub or night club 的感覺 -- 

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一進入餐廳就會被一排很長又很華麗的大櫃檯所吸引 -- 

前面這幾座 101 塔是專門放甜點用的架子. 想必是吃下午茶時才會端上桌的吧! 

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繼昨天去 101 85F 的「食藝軒」之後, 今天再馬不停蹄的開車趕來位於大直北安路的「頁小館」. 本來應該是要搭乘捷運去餐廳的, 因為今晚一定會喝酒, 但由於夫人的 Honey 今天上午在球場太賣力, 為了救一個刁鑽的球而嚴重扭傷了腰部肌肉, 以致無法正常走路. 搭捷運難免要走較多的路, 恐怕會太辛苦. 最後選擇開車去. 結果那一帶還真是很難停車, 完全找不到停車場, 只好停到很遠的路邊, 再走 15 分鐘才到餐廳... 一樣累啊!(還外加下大雨... )  

還好沒有遲到, 我們約 6:15 pm 抵達餐廳, 這兒看起來像是朋友家的前門(上圖).

 

一進門就被這片海洋深藍所吸引, 這不是跟夫人以前家客廳主牆面一樣的顏色嗎?!

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趕緊先至櫃檯拿名片 --

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各位是否還記得本月 8 日的那個週六, 一整個下午天空都非常陰霾、暗黑, 空氣濕度極大, 屋內非常悶熱濕黏、屋外一點涼風都沒有... ? 台北市信義區、大安區、中山區大約在四點多時開始下起了一場驚人的傾盆大雷雨, 根據天氣風險 Weather Risk 公司當日監測北北基三地的閃電紀錄, 從 2:00 pm 到 9:00 pm 總共記錄到了 5657 道閃電, 絕大多數是雲中閃電, 真正對地面雷擊僅有 443 次!(已經破紀錄了吧?) 天氣風險公司在 FB 上也指出 : 閃電最密集的區域是在基隆、萬里一帶, 而最強降雨則出現在「台北市區」. 

So, 在這樣一個「實在沒有任何理由該出門」的日子, 夫人卻非出門不可. You know why ? 唉~~

2018 台北餐廳週 9/03 ~ 9/17, 台北共有 90 家大小餐廳參加今年的美食饗宴, 8/23 就開放預約、線上訂位. 去年進攻了 6 家的夫人, 今年當然也不會錯過. 精挑細選了半天, 終於選了 101 85F 的「欣葉食藝軒」帶老爸一起來試試. 透過 eztable 訂位自然是在網路上就刷卡付費了. 訂的當時可不曉得 9/08 這天會有世紀大雷雨啊~~~ 這下各位應該明白夫人為啥要硬著頭皮出門了吧...   

如常的 5:30 pm 開車出門去接老爸, 平時 15 分鐘可到的車程, 一出地下道就發現連雨刷開到最快速檔也是霧煞煞(上圖)就真是傻眼了... 完全看不到見面的車, 怎麼往前開啊?!  接到老爸時已經 6:10, 餐廳訂位是 6:30, 沿路都大堵車, 看樣子是不可能準時抵達了. 結果磨磨蹭蹭的 7:05 到達 101 大樓旁邊, 卻發現平時一向空曠好停的地下停車場竟然大爆滿, 馬路邊大排長龍, 根本別想下去. 於是 Honey 當機立斷的轉去停市政府的地下公用停車場, 還有位子. 只是我們必須在大雨中「走到」101 大樓...     

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終於進到這一棟, 先搭手扶梯到 2F 櫃檯報到, 然後搭乘去 60F 的專用電梯 -- 

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今天要在這邊為各位朋友介紹一家「超出」夫人管轄範圍的餐廳. 怎麼說呢?因為夫人的活動範圍其實不大, 就是成天在松山區、大安區, 偶爾去一下中山區, 或是內湖、大直晃晃... 就已經很忙了, 其他區域不熟的根本不敢亂跑.  因為, 夫人是個超級大 - 路 - 痴, 去沒去過的地方很容易搞丟的ㄟ!   不過今天去的這間餐廳說遠不遠, 說近也不近, 搭公車也要個 20 幾站呢! 它就在天母啦!各位是不是在想 : 為什麼不搭捷運去會快多了? No, 因為捷運站出來還離餐廳很遠, 公車站反而有比較近的點可以很快就走到囉. 外面那麼熱, 就讓夫人少走點路吧!   

 

為什麼會選這間餐廳呢?因為今天是夫人和好友夫婦聚餐的日子. 朋友家就住在這附近, 他們推薦這家 「1988 義大利餐廳」. 聽說有「天母在地人心目中的米其林餐廳」之稱喔!主廚吳師傅是非常不省油的燈, 據說他在 27 歲時飛到義大利去學習道地的義式料理, 花了 10 幾年的時間練就一身功夫, 於 1988 年回到台灣, 選擇在天母開設了這間小店, 堅持每天用最新鮮的食材做變化呈現給客人. 讓我們趕緊來看看有哪些驚喜?

老實說, 從公車站走過來雖然很近, 卻不是太好找, 因為他們家的招牌並不是很明顯. 藍布棚上面的字.... 太小啦!夫人從前面走過去都沒發現呢!   (上圖)

不過看到庭院中還有座位, 倒是吸引了夫人的注意, 原來還可以坐在戶外用餐, 那倒是挺有外國的 feel 啊!天氣涼爽些的話是可以考慮的... 

 

拉開大木門進入, 哇~~突然人聲鼎沸, 好熱鬧ㄟ!生意不錯喔!

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各位有沒有想過一個問題, 你今年幾歲就過過幾次的生日, 還有端午節、中秋節、母親節、父親節、聖誕節.... 但是也有許多人在很多年前就已經不再過母親節和父親節了. 還有得過的人, 是不是很幸運?是不是特別有福氣?   但是在這些一次又一次重複的節日裡, 你有沒有做過什麼讓自己或是讓家人特別窩心、特別感動、可以記得很久很久的事情呢?   夫人想了好些日子, 腦中依舊是一片空白!   幼稚園時好像有畫過幾張不錯的卡片送給爸媽(應該早就已經塵歸塵、土歸土了!), 唸初中之後就都是直接去文具店買卡片了, 外加親手做的樹葉書籤、手勾的圍巾... 之後就都是用零用錢去買現成的東西了. 而事實上, 不論我們買給爸媽什麼禮物, 他們都不需要, 因為他們會說:我們什麼都不缺, 只要你平平安安、健健康康的就好了. 是不是好難?這樣叫我們做孩子的, 該如何表達心意呢?成家後就更馬虎了, 能夠約在一起出去吃頓大餐就算打發了. 這樣的日子轉眼也是過了 2~30 年... 夫人這麼愛搞創意的人, 怎能忍受自己這樣懶散、頹廢?那麼今年想要過個怎樣的父親節呢?

照例, 先去某家老爸沒去過的餐廳訂個位子 -- Amaroni's 位於微風松高店 3F 的店. 座位不會太擁擠, 客人不會太吵雜, 食物不錯吃, 停車很方便. (上、下圖)

第一次吃這家餐廳是在香港的「又一村」, 非常道地的義大利餐廳, 食物好吃到破表. 不過台北這家的 Menu 和師父等級都不同, 所以這邊沒有香港的那麼讚. 

我們 6:20 pm 抵達餐廳, 趕緊先把禮物藏在椅子底下, 入座. 等老爸和老哥們來...

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7:00 pm 大家都到齊, 上菜囉!

第一道開胃菜是黃金透抽 Calamari - 很粗、很大條, 但是很嫩, 沾著紅椒千島醬吃, 非常香甜可口. 一下就被搶光光了! 

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雖然今年的生日已經過去整整三個月了, 但是因為很精彩, 還是要來回顧一下, 並且在此留個紀錄, 不光是給親友們報告、分享, 也是給自己老了以後可以回來逛逛、回憶一下(如果這個痞客邦網站可以再繼續經營個 3~40 年的話.... )

OK, 夫人今年過的....不是大生日, 所以不用鋪張、驚天地、泣鬼神, 安安靜靜的陪老爸吃個有酒有菜的晚餐即可. 地點就在仁愛路圓環旁邊的 Timber 藏薪食譜(和花酒藏是同一位老闆)-- 

一進門右手邊這張特大桌是夫人的專屬座位, 為啥?因為這裡不會直接被冷氣風吹到, 不然坐別處都挺冷的啊!

哎呀呀~~夫人還沒準備好, 你們兩個別那麼急嘛!(真是傷腦筋!還沒開吃妝就花了...  )

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麵包來了!沾油醋 or 松露 butter 都不錯吃!

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七月, 對夫人來說永遠是一個忙碌的月份, 一方面是因為暑假的因素, 總會有許多親友、同學帶著放暑假的孩子們返台, 免不了要招待、聚會. 二方面就是因為 July 是夫人的生日月, 打從六月底就開始有小、中、大攤不等的趴要參加, 只要有趴就會有許多照片, 有許多照片就會讓夫人忙個沒完沒了, 夫人又要求嚴格, 張張要修... 搞得現在都沒時間來 Blog PO 文了, 實在抱歉! 

別說今年上半年赴美三個月的照片還沒整理完, 連去年去日本旅遊的照片都還沒弄出來呀... 真是要命!

今天不說這些, 夫人要先介紹一家有特色又有點令人驚豔的小小居酒屋. 曾經有不少同學、朋友推薦過, 夫人也打從這家店門前經過多次, 老實説, 根本完全找不到, 因為沒有招牌啊!  再加上它的一樓、左右鄰居都掛著又大又亮的招牌, 完全是另外一家吃海產的, 總讓夫人以為這間餐廳已經「打烊了」!於是在接近 6 月底的某個週六, 夫人決定親自走過去好好仔細瞧瞧.... 

在這棟超過 60 歲屋齡的四層樓公寓門前, 夫人還真有點擔心的不太敢走進去, 黑壓壓一片 .... 這樓 ... 會不會垮啦?   樓梯還能走嗎?又陰暗又狹窄.... 滿心狐疑的夫人頻頻回首望向老公, 希望得到 Honey 的回應 : 找不到就算了, 我們換一家吃好了. 結果他也不說話!反而是老爸一馬當先毫不考慮的就上樓了!

先讓老公開門進去探探, 還有營業嗎? -- (上圖)

有ㄟ!進入餐廳之後, 發現別有洞天!真是一跤跌進了 50 年前的人家啊! 

瞧這裝潢擺設、家具窗櫺、昏黃的燈光 -- 

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如果不是因為昨天午茶和乾弟們的小聚, 夫人可是把這件事給忘光了!葉帥弟開的這家「葉公館」已經在安和路上悄悄開幕了快一年半, 夫人雖然曾經在此開過兩次同學會, 也是好久以前的事了, 時間真是轉眼就過啊!一直喬不出時間認真的去拜訪一下, 真是不好意思. 打鐵要趁熱, 今天又是週六, 就帶老爸去試試創意的上海菜吧!

不同於一般的上海菜餐廳, 一坐下就先遞給你一本厚厚的書要翻閱(有彩色照片的比較容易引起食慾, 但是也容易引起糾紛, 是不是?), 這裡的 Menu 就是一張紙, 菜色並不是太繁複, 只不過字體小了點, 夫人看起來有些吃力啊!   

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地點位於安和路上, 離遠企很近, 旁邊就有收費停車場. 

已經低調經營了一年半, 主廚葉文龍 Jimmy Yeh 就是老闆 (也是以前的「風尚中華料理」、現在的「麻辣一村」老闆)本身是在台灣出身的上海人, 從小即受父親影響而燒得一手好菜, 更穿梭於江浙菜、四川菜等不同領域中, 加上本身不斷自修、精進、創新的廚藝, 過去也曾經在美國、上海、新加坡等地經營過餐廳. 經歷豐富.

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年紀越大好像越沒有「過年」的 feel, 莫名其妙的這「年假」就過完了!不曉得這跟有沒有在上班是否有關係 ? 凡正天天都是星期天, 雖然多多少少窗外還是偶爾會傳來些許鞭炮聲(不是不准放了嗎?為什麼還是有人買得到、照放啊?!)提醒夫人現在還在年假期間, 不過大家除了會在 Line & Wechat 上面轉轉圖片之外, 近幾年根本連電話拜年都省了. 真替那些傳統家庭的媳婦們覺得委屈, 又要燒、洗、打掃、拜拜、準備紅包、佈置家裡...真是辛苦啊!又有誰會上門拜年呢?老觀念真是吃力不討好啊!

不過「喝春酒」這件事倒是沒必要省略, 總之就是要找個名目聚餐. 元宵節一過這年就算正式告一段落, 咱們幾個乾弟、乾妹妹們也吵著要聚會, 卻總是喬來喬去喬不出個恰當的日子. 最後終於決定在 3 月 4 號週日晚上辦一攤, 也順便替夫人送行. 

地點就訂在仁愛路四段的「錢唐村」-- 

三對可愛的小夫妻依約抵達, 先來合照一下吧!(上圖)

豆乾肉絲、蟹黃豆腐、雪菜炒年糕 -- 都是家常小菜. 

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煙薰黃魚可是大桌菜才有的, 需要預定喔!這炸得酥酥脆脆帶著煙燻香味的黃魚, 沾醋吃真是一絕, 夫人可愛這個味道了! 

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夫人真是個超級有耐性又愛做「蘑菇醬」的人(就是很會蘑姑啦!), 自己都非常受不了自己, 時常會堅持一大堆「只有自己懂的」堅持, 身邊人只覺得 : 妳在幹嘛?根本是自找麻煩啊!但是, 不遵照自己心裏的意思做又覺得對不起自己、失去自己的風格、沒有了原則...都是絕對不可以的事. 那麼, 就只好委屈大家和夫人一起「慢工出細活」啦!

講了半天, 就是要說, 今天這篇文章, 實在跟各位抱歉, 要報導的是 2017 年 12 月 26 日晚上的聖誕餐. 是的, 你沒看錯, 不是 2018, 是 2017( Oh My God ! 現在已經 2019 啦!).

因為, 動作奇慢的夫人, 照片數量驚人, 外務又繁重, 極少有時間靜下心來整理, 沒整理好之前是不會隨便 PO 出來嚇人的. 所以, YES, 現在還在整理 2017 出遊、用餐、聚會的照片呢!其實想想, 不是夫人弄的太慢, 是時間跑的太快了吧!為什麼時間不能停下腳步來等等偶咧?!  

現在要來回顧兩年前的聖誕節, 老實說, 很多細節都已經「不記得」了, 只依稀記得夫人一個人來到淡水捷運站旁的海邊, 時間已接近傍晚五點多, 天氣有些陰沈, 但還是帶一點點陽光, 雖然沒有寒流卻夾雜著海邊的冷風, 一個人站在這邊吹風的感覺 ... 有些孤寂、有些寧靜、有些無聊、有些自由、有些好奇... 

太陽快要下山了, 在這兒等一會兒吧!夕陽無限好, 只是一個人....   多希望這時候有人陪啊!我家的 Honey 上哪兒去啦?(嗯~~好像在附近辦事, 現在想不起來了...)

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是不是很美? 

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轉眼又是兩年多沒有碰面的「宜蘭四金釵」, 目前只有夫人一位已經退休, 其他三位都是異常忙碌的職業婦女兼賢妻良母, 身兼數職自然忙得不可開交. Weekdays 忙公事, Weekend 忙家事、公婆、子女, 哪有時間顧自己和朋友呢?想想也真是可憐啊!現代人大部分都是這樣在過日子的, 也難怪大家都勞心勞力、一身是病啊!  

時間喬來喬去都喬不攏, 最後終於敲定了 11 月 2 號可以小聚一下, 一位妹妹住桃園, 一位妹妹住宜蘭, 那麼就約在中間點 -- 台北見啦!

上午 11:00 am 來夫人家集合. 兩位妹妹 9:00 就相約見面先一起去吃早餐, 體諒夫人晚睡晚起的習慣. 然後先來夫人家小坐一會兒, 參觀、聊天, 順便拍照留念囉!(上圖)

1:00 pm 多, 才到東豐街上的「寶吉祥」Cafe 享用午餐. 這家是多角化經營之集團事業, 名下有許多不同的行業, 例如:不動產、中醫、美妝、旅行社、珠寶店、日本進口食品、蔬食餐飲、Coffee shop...等. 夫人已經來過幾次都是來吃他們家最出名的千層蛋糕, 但是都只吃到原味的, 希望今天可以吃到另外兩種口味... 

這裡的鬆餅也是很特別的喔!今天終於有機會試試了!

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咱們先點客鹹的三明治來吃吧! 

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生命中有很多事情都是冥冥中注定的, 相信大家也都會有這樣的體認. 不必去精心策劃、刻意安排, 事情就會環環相扣、互相引起連鎖反應, 最後獲得驚人的效果. 你的人生中也有發生過一些類似的事情吧?夫人非常相信「緣份天注定」、「老天自有安排」, 有時想要的東西是強求不來的...

去年 9 月份的一趟「絲綢之旅」, 夫人在行程返台之後也因為斷斷續續的聯絡、互傳照片、相約小聚, 和幾位同行旅伴變成了好朋友. Vicki 美女在知名網路公司工作, 不僅細心體貼、聰慧能幹, 還是個超級貓奴. 另一位美女 Kirsty 也是在 IT 產業界的高手, 這兩位美眉都有「說走就走」、「玩遍世界每個角落」的雄心. 心胸開闊、眼界無邊... 真是讓夫人佩服又崇拜.   層次高的女人就該有這樣的特質, 不僅要經濟獨立、生活自理之外, 最重要的就是要懂得如何把錢適當的投資在自己身上, 而不是一味的追求流行、時髦、名牌. 人生以旅遊為目的. 行遍天下勝過讀萬卷書呢!讓我們來給她們拍拍手!

今天, 非常榮幸的應 Vicki 之邀來參與這場別開生面的生日宴會!據說, 這家私廚需要「一年多前」先預約... 夫人光是聽到這句話就已經暈了! 「 You must be kidding me ! 這家這麼臭屁?生意有這麼好嗎?現在不是經濟不景氣?沒搞錯吧?!」

就因為這些因素, 夫人排除萬難也一定要去親自探訪一下. Let's go -- 

Vicki 通知夫人 : 9 月 26 號晚上 6:50 pm, 準時在大門口集合. 還不忘特地叮嚀:

「注意!不可以自行按門鈴, 要等全部人都到齊, 時間到了才可以進去喔!」  

這規矩乍聽之下還真的讓人很不爽ㄟ, 但是反過來想一下, 你在專心燒菜時, 兩手可能濕濕油油, 一下有人按鈴得去開個門, 隔沒三分鐘又來一個, 再隔五分鐘又來一個.... 還要招呼客人坐、倒水... 煩不煩啊?菜都燒焦啦!  是不是?大家統一準時進門也是一種禮貌. 可以體諒了. 

夫人很緊張, 特地 6:40 pm 就站在大門口, 實在好熱啊!   於是去附近巷子逛一圈想找間 7 吹吹冷氣, 沒想到竟然一家也沒有... 只好再回來站著繼續等... 

 

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轉眼已來到了第六攤, 也是今年的最後一攤了. 各位是不是還沒有看爽啊?夫人也還沒有吃爽呢!其實還有許多間餐廳值得一試, 可惜夫人沒有那麼多時間呀!總共只有兩星期, 要一口氣試吃 70 家餐廳, 怎麼可能嘛?希望有關單位明年可以把時間拉長一些, 這樣可以參加的民眾也會更踴躍一些吧! 

今天是週日, 也同時要幫一位好朋友暖壽. 於是夫人早早就在 EZ Table 上把位子訂好, 這攤選在民權東路的「亞都麗緻 Hotel」2F 的巴黎廳 1930. 夫人對這間飯店有著很深很深的特殊情誼, 不僅在工作上有諸多的合作關係, 在人事上也有許多剪不斷理還亂的同學、好友、客戶情緣, 在這邊就不扯太遠. 不過轉眼已經退休 5 年多, 夫人也超過 5 年沒來過啦!此地依舊光鮮亮麗、整潔新穎、典雅氣派. 讓人一走進來就覺得氣氛不同.

夫人和友人約了 6:30 pm 碰面, 卻全都準時 6:15 pm 「同時」抵達大門口, 真是太有默契啦!

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2F 一角裝飾 --  

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接下來要為大家介紹的是這家在網路上極紅也不是太容易訂到位子的 Tairroir 態芮法式創意料理餐廳.

先來介紹他們的名字 Tairroir. 夫人在英漢字典及 Google 上面都查不到這個字, 後來才了解這是一個來自經營者理念發想出來的自創字, 結合 Taiwan (台灣)和 Terroir (法文的風土), 有打破疆界、讓世界看見台灣的感覺. 這也讓夫人聯想起位於同棟大樓一樓江先生開的 RAW, 也是有取用台灣在地食材、表現分子料理的概念... 一定要擠在一起打對台嗎?這樣競爭也太激烈了吧!   沒關係, 希望他們兩家都是彼此最可敬的對手. 

電梯坐到 299 號 6F, 先在這兒留個影吧!門一打開就被滿天金金閃閃的弧形銅片給吸引了目光(上圖)

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眼前是一座很大的酒吧台, 天花裝飾著有些 3D 的銅片, 讓視覺有些幻象.  

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大家都看過上一篇夫人有介紹「餐廳週」的內容, 應該都有個基本概念了吧!接下來是要為大家介紹夫人挑選的第二間餐廳 Sonoma 帝國牛排館, 位於台北最老字號的「華國飯店」1F.

提起這間飯店, 想必 6、7、8 年級生恐怕都沒什麼感覺、印象, 甚至回憶吧?! 但是它在夫人 20 幾歲時也曾紅極一時的啊!(當然不是因為餐廳有名, 而是因為他們的舞廳啊!)台北華國大飯店在五星飯店很稀有的 60 年代開始動土興建, 迄今已超過 40 餘年光榮服務的歷史. 1997 年正式加入全球連鎖洲際集團, 當時成為洲際集團旗下在台灣的第一家飯店, 至今台北華國大飯店延續著洲際集團聞名全球的管理與服務. 為提供更優質、高級的享受, 自 2010 年起進行一連串各項改造計畫, 以更簡潔與優雅的面貌呈現飯店新古典風采. 全館陳設洋溢著歐陸古典溫馨氛圍, 高雅中蘊含安適的溫馨, 受到國內外旅客一致喜愛, 更為各歐洲知名樂團、運動團體、日本藝人指定接待飯店. 飯店不但提供親切高水準的服務, 更有新穎舒適的設備. 全館共有 326 間各式客房、套房, 在優雅舒適及安全上均達到最高標準. 全部樓層環繞著台北唯一挑高 12 樓的中庭, 展現精緻純正的歐式風格. 所有客房皆配有 42 吋 LED 電視及免治馬桶, 提供各國衛星節目及高速網路服務, 給您更舒適的住宿空間也讓旅行更加便利.

大廳及內部裝潢一點也不顯舊, 轉眼已經有 50 個年頭囉! (上、下圖)

能夠迄今屹立不搖, 果然薑是老的辣!

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尚未進入帝國牛排館之前, 先經過了這一攤 -- 華國酒藏區. 好多漂亮的大酒瓶啊!

夫人忍不住立即變身為酒促小姐, 留影一下囉! 

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